Рецепт Салат "без ножа". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "без ножа"

Фасоль овощная отварная 250 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 250 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 150 г
Майонез столовый молочный 50 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "без ножа"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.7% 940 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3782 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.9% 1065 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 73.27 мкг 400 мкг 18.3% 11.5% 546 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 6.6% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.28 мг 15 мг 15.2% 9.6% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9365 мг 20 мг 9.7% 6.1% 1033 г
Макроэлементы
Калий, K 213.58 мг 2500 мг 8.5% 5.3% 1171 г
Кальций, Ca 54.24 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1844 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1615 г
Натрий, Na 403.48 мг 1300 мг 31% 19.5% 322 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 5.5% 1149 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1288 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 5% 1268 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 4.6% 1377 г
Селен, Se 10.603 мкг 55 мкг 19.3% 12.1% 519 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3456 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "без ножа" составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "БЕЗ НОЖА"

Салат "без ножа" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,3 %, витамином E - 15,2 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Салат "без ножа"

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "без ножа", калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "без ножа", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы