Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай | 380 г |
Морковь, красная (оранжевая) | 76 г |
Лук репчатый | 44 г |
Помидор (томат), грунтовый | 111 г |
Сметана 10,0% жирности | 150 г |
Сыр российский | 56 г |
Масло подсолнечное | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14% | 776 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 239.6 мкг | 900 мкг | 26.6% | 28.9% | 376 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.238 мг | 5 мг | 24.8% | 27% | 404 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.5% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 6.682 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5986 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 5.8% | 1891 г |
Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18797 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9182 мг | 20 мг | 14.6% | 15.9% | 685 г |
Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 290.51 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.6% | 861 г |
Кальций, Ca | 101.16 мг | 1000 мг | 10.1% | 11% | 989 г |
Магний, Mg | 36.69 мг | 400 мг | 9.2% | 10% | 1090 г |
Натрий, Na | 85.57 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.2% | 1519 г |
Сера, S | 104.68 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.4% | 955 г |
Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 22.9% | 475 г |
Хлор, Cl | 85.52 мг | 2300 мг | 3.7% | 4% | 2689 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2620 г |
Йод, I | 69.94 мкг | 150 мкг | 46.6% | 50.7% | 214 г |
Кобальт, Co | 8.032 мкг | 10 мкг | 80.3% | 87.3% | 125 г |
Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 4.5% | 2430 г |
Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9% | 1199 г |
Молибден, Mo | 2.801 мкг | 70 мкг | 4% | 4.3% | 2499 г |
Никель, Ni | 5.165 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
Фтор, F | 328.76 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
Хром, Cr | 26.27 мкг | 50 мкг | 52.5% | 57.1% | 190 г |
Цинк, Zn | 0.8307 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1445 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
Валин | 0.541 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
Лизин | 0.951 г | ~ | |||
Метионин | 0.317 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
Треонин | 0.489 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.469 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
Глицин | 0.404 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
Пролин | 0.443 г | ~ | |||
Серин | 0.414 г | ~ | |||
Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.74 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.732 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.083 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай запеченный с овощами под сметаной составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 92 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 81 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|