Рецепт Каша пшенная в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная в МВ

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 140 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.1% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.8% 855 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3629 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1154 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.1% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 6.5% 897 г
Витамин В9, фолаты 18.493 мкг 400 мкг 4.6% 2.7% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 8.9% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.653 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1369 г
Витамин РР, НЭ 2.3836 мг 20 мг 11.9% 7% 839 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.1 мг 2500 мг 8.6% 5% 1157 г
Кальций, Ca 131.75 мг 1000 мг 13.2% 7.7% 759 г
Магний, Mg 40.38 мг 400 мг 10.1% 5.9% 991 г
Натрий, Na 54.5 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2385 г
Сера, S 57.72 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1733 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 12.1% 484 г
Хлор, Cl 133.24 мг 2300 мг 5.8% 3.4% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Йод, I 11.71 мкг 150 мкг 7.8% 4.6% 1281 г
Кобальт, Co 3.566 мкг 10 мкг 35.7% 20.9% 280 г
Марганец, Mn 0.3041 мг 2 мг 15.2% 8.9% 658 г
Медь, Cu 131.96 мкг 1000 мкг 13.2% 7.7% 758 г
Молибден, Mo 11.621 мкг 70 мкг 16.6% 9.7% 602 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Олово, Sn 17.97 мкг ~
Селен, Se 2.283 мкг 55 мкг 4.2% 2.5% 2409 г
Стронций, Sr 19.41 мкг ~
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12587 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1639 г
Цинк, Zn 0.9936 мг 12 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная в МВ составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ В МВ

Каша пшенная в МВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 15,2 %, медью - 13,2 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Каша пшенная в МВ

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная в МВ, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная в МВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги