Рецепт Смузі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузі

Банан 250 г
Яблоко 100 г
Арбуз 0 г
Слива, сырая 0 г
Виноград 0 г
Груша 700 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Вода 250 г
Семена чии, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6% 2240 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7% 1904 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 25.2% 526 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.8% 2796 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12676 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11306 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 6.8% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.905 мг 20 мг 4.5% 6% 2210 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.25 мг 2500 мг 7.3% 9.7% 1364 г
Кальций, Ca 65.7 мг 1000 мг 6.6% 8.7% 1522 г
Кремний, Si 2.625 мг 30 мг 8.8% 11.7% 1143 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 11.7% 1136 г
Натрий, Na 19.98 мг 1300 мг 1.5% 2% 6507 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14881 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 12.7% 1038 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 12.7% 1039 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8876 г
Кобальт, Co 4.563 мкг 10 мкг 45.6% 60.4% 219 г
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 16.4% 808 г
Медь, Cu 118.47 мкг 1000 мкг 11.8% 15.6% 844 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2196 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 3.919 мкг 55 мкг 7.1% 9.4% 1403 г
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17138 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 5% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 132.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.114 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузі составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗІ

Смузі богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 45,6 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Смузі

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузі, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги