Рецепт Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля

Картофель (Варка со сливом) 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец, парниковый 250 г
Майонез Любительский 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.4% 1366 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 13.4% 1060 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.5% 1875 г
Витамин В4, холин 38.43 мг 500 мг 7.7% 10.9% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 9.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.811 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8314 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 21.2% 670 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 4.5% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 9.2% 1548 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 11.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.0293 мг 20 мг 5.1% 7.2% 1943 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.41 мг 2500 мг 10.7% 15.2% 935 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4284 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3439 г
Натрий, Na 64.69 мг 1300 мг 5% 7.1% 2010 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2648 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 10.8% 1318 г
Хлор, Cl 112.6 мг 2300 мг 4.9% 7% 2043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.4 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 36.13 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 7% 2062 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 4.5% 3171 г
Кобальт, Co 4.578 мкг 10 мкг 45.8% 65.1% 218 г
Литий, Li 18.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 8.1% 1762 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 11.8% 1205 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 10.8% 1308 г
Никель, Ni 4.995 мкг ~
Рубидий, Rb 165.8 мкг ~
Селен, Se 4.93 мкг 55 мкг 9% 12.8% 1116 г
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18886 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 12.9% 1099 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 4% 3576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ, ЯИЦ И КАРТОФЕЛЯ

Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 45,8 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров, яиц и картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы