Рецепт Творожная запеканка 13.08.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 13.08.18

Яйцо куриное 124 г
Сахар песок 70 г
Сметана 20,0% жирности 78 г
Сметана 15% 305 г
Масло сливочное Традиционное с мдж 82,5% 37 г
Крупа манная 136 г
Разрыхлитель для теста 10 г
Творог обезжиренный 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 13.08.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.8% 938 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.6% 471 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.2% 1079 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 5.6% 808 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В4, холин 43.91 мг 500 мг 8.8% 4% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.368 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 2992 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 5.6% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 4.586 мкг 50 мкг 9.2% 4.2% 1090 г
Витамин РР, НЭ 2.0103 мг 20 мг 10.1% 4.6% 995 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.93 мг 2500 мг 8.8% 4% 1142 г
Кальций, Ca 118.78 мг 1000 мг 11.9% 5.4% 842 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3417 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Натрий, Na 44.91 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2895 г
Сера, S 91.25 мг 1000 мг 9.1% 4.1% 1096 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 10% 451 г
Хлор, Cl 47.91 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3297 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 24.4% 185 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Медь, Cu 34.06 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2936 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1723 г
Никель, Ni 1.684 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 10.498 мкг 55 мкг 19.1% 8.6% 524 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23599 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.604 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 2.145 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 13.08.18 составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 13.08.18

Творожная запеканка 13.08.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B12 - 12,5 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 54,1 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Творожная запеканка 13.08.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 13.08.18, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 13.08.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги