Рецепт Картофельное пюре с тушенкой из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с тушенкой из говядины

Картофель (Варка со сливом) 1500 г
Соль столовая 5 г
Вода 1500 г
Тушенка Говяжья [Йошкар-Олинский Мясокомбинат] 325 г
Масло Сливочное 82,5% (Экомилк) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с тушенкой из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.5% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.614 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11068 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 10.8% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин РР, НЭ 0.8133 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2459 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.14 мг 2500 мг 8.7% 13.5% 1146 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16287 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4306 г
Натрий, Na 59.45 мг 1300 мг 4.6% 7.1% 2187 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6707 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 4.6% 3390 г
Хлор, Cl 26.84 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.6 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 67.32 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5187 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6637 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 35% 443 г
Литий, Li 34.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 6% 2574 г
Медь, Cu 63.57 мкг 1000 мкг 6.4% 9.9% 1573 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 8% 1937 г
Никель, Ni 2.259 мкг ~
Рубидий, Rb 225.9 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40441 г
Фтор, F 58.74 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6810 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 13.9% 1106 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с тушенкой из говядины составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТУШЕНКОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Картофельное пюре с тушенкой из говядины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Картофельное пюре с тушенкой из говядины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с тушенкой из говядины, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с тушенкой из говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты