Рецепт Каша пшенная_. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная_

Крупа пшено шлифованное 115 г
Тыква, сырая 650 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Молоко топленое 4,0% жирности 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная_".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.2% 3304 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.9% 622 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.1% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.7 мкг 900 мкг 37.9% 27.9% 264 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 2571.823 мкг ~
бета Каротин 2.027 мг 5 мг 40.5% 29.8% 247 г
бета Криптоксантин 1373.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 960.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1837 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.778 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2707 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 4.7% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 4.1% 1827 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0039 мг 20 мг 5% 3.7% 1992 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.5 мг 2500 мг 10.3% 7.6% 971 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 2.2% 3328 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2160 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17128 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8285 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6% 1221 г
Хлор, Cl 2.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2123 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 6.9% 1064 г
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 6.9% 1079 г
Медь, Cu 123.74 мкг 1000 мкг 12.4% 9.1% 808 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3340 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28646 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.239 г ~
14:0 Миристиновая 0.776 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.708 г min 16.8 г 16.1% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная_ составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ_

Каша пшенная_ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 40,5 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Каша пшенная_

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная_, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная_, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы