Рецепт Щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавель

Щавель (Варка без слива) 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 130 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.3% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 11.4% 5091 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.7% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.7% 10000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 24% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 52.6% 1087 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 41.7% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 10.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 17.1% 3333 г
Витамин В4, холин 22.5 мг 500 мг 4.5% 25.7% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 14.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 4.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.196 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 33445 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 8.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 19.4% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 11.4% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 12.6% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.836 мкг 50 мкг 3.7% 21.1% 2723 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 24% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.3014 мг 20 мг 1.5% 8.6% 6636 г
Макроэлементы
Калий, K 84.34 мг 2500 мг 3.4% 19.4% 2964 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 10.3% 5618 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 18.3% 3150 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 6.9% 8690 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 9.7% 5896 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 21.1% 2730 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 4% 13466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 16% 3557 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 6.9% 8108 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 62.9% 909 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 4.6% 12270 г
Медь, Cu 13.46 мкг 1000 мкг 1.3% 7.4% 7429 г
Молибден, Mo 1.097 мкг 70 мкг 1.6% 9.1% 6381 г
Селен, Se 2.827 мкг 55 мкг 5.1% 29.1% 1946 г
Фтор, F 79.45 мкг 4000 мкг 2% 11.4% 5035 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 6.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 5.7% 10067 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щавель составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬ

Щавель богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %

Чем полезен Щавель

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавель, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты