Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Фарш Куриный [Куриное Царство] 550 г
Капуста белокочанная (Тушение) 1500 г
Масло подсолнечное 20 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.2% 1556 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.3% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 3.4% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.797 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3391 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 12.2% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4298 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 36.3% 311 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 2.8% 3929 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.39 мг 2500 мг 5.5% 6.2% 1820 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3997 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19637 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5222 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 3.4% 3347 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 101.7 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.3% 5014 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9804 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 17.2% 656 г
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 10.8% 1040 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1607 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 8.2% 1377 г
Никель, Ni 7.627 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35948 г
Фтор, F 38.98 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10262 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32,2 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги