Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Какао-порошок 50 г
Вода 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Мед пчелиный 25 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.5% 1226 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.9% 1141 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.3% 500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Витамин В4, холин 42.69 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.393 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 5.1% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Н, биотин 4.287 мкг 50 мкг 8.6% 5.7% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5227 мг 20 мг 7.6% 5.1% 1313 г
Макроэлементы
Калий, K 220.89 мг 2500 мг 8.8% 5.9% 1132 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3220 г
Магний, Mg 60.82 мг 400 мг 15.2% 10.1% 658 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4876 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2321 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 12.3% 541 г
Хлор, Cl 18.82 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.673 мг 18 мг 14.9% 9.9% 673 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11029 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 7.2% 924 г
Марганец, Mn 1.1548 мг 2 мг 57.7% 38.4% 173 г
Медь, Cu 441.16 мкг 1000 мкг 44.1% 29.3% 227 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1750 г
Селен, Se 4.433 мкг 55 мкг 8.1% 5.4% 1241 г
Фтор, F 66.59 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 6007 г
Цинк, Zn 1.3659 мг 12 мг 11.4% 7.6% 879 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,2 %, фосфором - 18,5 %, железом - 14,9 %, марганцем - 57,7 %, медью - 44,1 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Торт

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты