Рецепт омлет кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет кабачковый

Яйцо куриное 100 г
Кабачок 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.3% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 12.9% 1459 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 12.5% 1488 г
Витамин В4, холин 55.78 мг 500 мг 11.2% 20.9% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 13.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.444 мкг 400 мкг 3.1% 5.8% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 7.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 24.3% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 9.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 17.9% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3444 мг 20 мг 6.7% 12.5% 1488 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.22 мг 2500 мг 8.6% 16% 1156 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4137 г
Натрий, Na 31.33 мг 1300 мг 2.4% 4.5% 4149 г
Сера, S 39.11 мг 1000 мг 3.9% 7.3% 2557 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 12.1% 1538 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 9% 2076 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 5.6% 3378 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 41.4% 450 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Медь, Cu 18.44 мкг 1000 мкг 1.8% 3.4% 5423 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.5% 5251 г
Селен, Se 7.044 мкг 55 мкг 12.8% 23.9% 781 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32733 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4864 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность омлет кабачковый составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КАБАЧКОВЫЙ

омлет кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином C - 13 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен омлет кабачковый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет кабачковый, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы