Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 94 г
Вода 670 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.2% 1490 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 9% 852 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.9% 870 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2933 г
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 24.31 мг 500 мг 4.9% 3.8% 2057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.261 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 4.3% 1801 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5400 г
Витамин РР, НЭ 1.9911 мг 20 мг 10% 7.7% 1004 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.49 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5264 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 3% 2575 г
Кремний, Si 1.852 мг 30 мг 6.2% 4.8% 1620 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Натрий, Na 2101.04 мг 1300 мг 161.6% 124.8% 62 г
Сера, S 45.93 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2177 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 4.5% 1739 г
Хлор, Cl 3274.71 мг 2300 мг 142.4% 110% 70 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 5.3% 1454 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 12% 644 г
Марганец, Mn 0.286 мг 2 мг 14.3% 11% 699 г
Медь, Cu 340.8 мкг 1000 мкг 34.1% 26.3% 293 г
Молибден, Mo 11.795 мкг 70 мкг 16.9% 13.1% 593 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 340.81 мкг 4000 мкг 8.5% 6.6% 1174 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 2.3% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 142,4 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 14,3 %, медью - 34,1 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты