Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Творог 9% жирности 500 г
Мука пшеничная 240 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.6% 608 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 10.2% 273 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 3.9% 723 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 3.9% 720 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.8% 1006 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 2.3% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 25.536 мкг 400 мкг 6.4% 1.8% 1566 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 5.3% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Витамин Н, биотин 3.223 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1551 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.883 мг 20 мг 14.4% 4% 694 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.43 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2566 г
Кальций, Ca 97.26 мг 1000 мг 9.7% 2.7% 1028 г
Кремний, Si 1.021 мг 30 мг 3.4% 0.9% 2938 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 1.1% 2435 г
Натрий, Na 25.87 мг 1300 мг 2% 0.6% 5025 г
Сера, S 115.32 мг 1000 мг 11.5% 3.2% 867 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 5.1% 550 г
Хлор, Cl 85.96 мг 2300 мг 3.7% 1% 2676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.7 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.98 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2901 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 2.6% 1064 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 2.1% 1328 г
Медь, Cu 66.17 мкг 1000 мкг 6.6% 1.8% 1511 г
Молибден, Mo 7.287 мкг 70 мкг 10.4% 2.9% 961 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Селен, Se 17.702 мкг 55 мкг 32.2% 9% 311 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17219 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.4202 мг 12 мг 3.5% 1% 2856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.572 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.689 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.698 г ~
18:0 Стеариновая 1.451 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.098 г min 16.8 г 36.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.494 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 358,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,2 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 358,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты