Рецепт Хлеб гречнево-пшеничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб гречнево-пшеничный

Кефир 2,5% жирности 400 г
Мука из гречки, Женя 6 г
Мука из пшена, Женя 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб гречнево-пшеничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.9% 894 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.2% 1556 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 6.6% 525 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Витамин В4, холин 24.57 мг 500 мг 4.9% 1.7% 2035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.457 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8975 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 2.6% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4375 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.43 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 2997 г
Кальций, Ca 68.57 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1458 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.7% 5000 г
Натрий, Na 28.57 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4550 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 6035 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 2.2% 1556 г
Хлор, Cl 62.86 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.1% 31579 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2918 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2% 1751 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 5.71 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17513 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2450 г
Селен, Se 1.143 мкг 55 мкг 2.1% 0.7% 4812 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34996 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5249 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб гречнево-пшеничный составляет 287,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб гречнево-пшеничный, калорийность 287,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб гречнево-пшеничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы