Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые 450 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 2500 г
Пережарка (лук, морковь, перец) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.2% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.9% 2212 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 25.6% 690 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2607 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 3.2% 5660 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 11.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 63.181 мкг 400 мкг 15.8% 27.9% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 9.3% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5135 мг 20 мг 2.6% 4.6% 3895 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.91 мг 2500 мг 9.8% 17.3% 1017 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 5.3% 3343 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 12.9% 1371 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19847 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16234 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 14.8% 1196 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.5 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 8.6% 2039 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 12.7% 1391 г
Литий, Li 6.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 19% 925 г
Медь, Cu 126.66 мкг 1000 мкг 12.7% 22.4% 790 г
Молибден, Mo 1.772 мкг 70 мкг 2.5% 4.4% 3950 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 1.669 мкг 55 мкг 3% 5.3% 3295 г
Фтор, F 77.48 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5163 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы