Рецепт Макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем

Лук репчатый (Жарка) 81 г
Подсолнечное масло 5 г
Кетчуп 61 г
Укроп 20 г
Чеснок 10 г
Макароны отварные, по 1-302 1384 г
Фарш колбасный куриный, консервы 538 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.8% 1188 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.5% 1470 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8491 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Ликопин 353.741 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 2% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 0.888 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 3.3% 2459 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.548 мг 20 мг 12.7% 10.2% 785 г
Ниацин 1.319 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.29 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3153 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5365 г
Кремний, Si 0.222 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3617 г
Натрий, Na 311.57 мг 1300 мг 24% 19.3% 417 г
Сера, S 41.97 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2383 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 5.9% 1363 г
Хлор, Cl 118.51 мг 2300 мг 5.2% 4.2% 1941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3690 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Медь, Cu 7.83 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12771 г
Молибден, Mo 0.139 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 50360 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41045 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.0518 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.026 г min 16.8 г 12.1% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ

Макароны с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %

Чем полезен Макароны с фаршем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги