Рецепт творог/яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог/яблоко

Творог 5% жирности 137 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 113 г
Сметана 25% [Горянка] 50 г
Мед пчелиный 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог/яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9% 800 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.8% 918 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.6% 2009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3757 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5732 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.7% 1513 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 18.734 мкг 400 мкг 4.7% 3.4% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 13.4% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Витамин Н, биотин 3.331 мкг 50 мкг 6.7% 4.8% 1501 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8226 мг 20 мг 9.1% 6.5% 1097 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.33 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1697 г
Кальций, Ca 76.15 мг 1000 мг 7.6% 5.4% 1313 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3049 г
Натрий, Na 27.2 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4779 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 8.8% 813 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2695 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.7% 10204 г
Медь, Cu 42.76 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2339 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3335 г
Никель, Ni 5.947 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40323 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3571 г
Цинк, Zn 0.0589 мг 12 мг 0.5% 0.4% 20374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог/яблоко составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ/ЯБЛОКО

творог/яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен творог/яблоко

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог/яблоко, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог/яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги