Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Сыр российский 20 г
Сыр российский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.2 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 6.4% 481 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.6% 292 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 2.9% 1079 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 6.1% 510 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.1% 989 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 1% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 22.123 мкг 400 мкг 5.5% 1.7% 1808 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 8.5% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1956 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Витамин РР, НЭ 4.2548 мг 20 мг 21.3% 6.6% 470 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.67 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2852 г
Кальций, Ca 491.4 мг 1000 мг 49.1% 15.2% 204 г
Кремний, Si 1.192 мг 30 мг 4% 1.2% 2517 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 1.9% 1603 г
Натрий, Na 649.52 мг 1300 мг 50% 15.5% 200 г
Сера, S 149.64 мг 1000 мг 15% 4.6% 668 г
Фосфор, P 301.9 мг 800 мг 37.7% 11.7% 265 г
Хлор, Cl 338.63 мг 2300 мг 14.7% 4.5% 679 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 27.12 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1739 г
Марганец, Mn 0.1851 мг 2 мг 9.3% 2.9% 1080 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 1.9% 1652 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 1.9% 1607 г
Селен, Se 2.466 мкг 55 мкг 4.5% 1.4% 2230 г
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 67114 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 2.1401 мг 12 мг 17.8% 5.5% 561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.705 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 1.072 г ~
Гистидин* 0.88 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.303 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.601 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 0.822 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.638 г ~
Заменимые аминокислоты 7.817 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 3.451 г ~
Пролин 1.565 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.82 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.241 г ~
10:0 Каприновая 0.752 г ~
12:0 Лауриновая 0.706 г ~
14:0 Миристиновая 1.652 г ~
15:0 Пентадекановая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 2.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.13 г min 16.8 г 30.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.277 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 323,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.2 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 49,1 %, фосфором - 37,7 %, хлором - 14,7 %, цинком - 17,8 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 323,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги