Рецепт Сырники с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с помидором

Творог 5% «Пискаревский» (с уточненным составом) 72 г
Яичный белок куриный (Запекание) 67 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 19.6% 1070 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 8% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 10.5% 2000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 26.9% 779 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 8.4% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.741 мкг 400 мкг 2.7% 5.7% 3724 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 25.7% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 13.5% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 15.6% 1353 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.0084 мг 20 мг 10% 21.1% 996 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.03 мг 2500 мг 6.6% 13.9% 1506 г
Кальций, Ca 48.66 мг 1000 мг 4.9% 10.3% 2055 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4872 г
Натрий, Na 62.93 мг 1300 мг 4.8% 10.1% 2066 г
Сера, S 51.71 мг 1000 мг 5.2% 10.9% 1934 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 20.6% 1019 г
Хлор, Cl 71.13 мг 2300 мг 3.1% 6.5% 3234 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 4% 5202 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.8% 5495 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 69.9% 301 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2721 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 14.5% 1448 г
Молибден, Mo 4.564 мкг 70 мкг 6.5% 13.7% 1534 г
Никель, Ni 6.665 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 5.078 мкг 55 мкг 9.2% 19.4% 1083 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39024 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 13.9% 1520 г
Цинк, Zn 0.1588 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с помидором составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ПОМИДОРОМ

Сырники с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 12,2 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Сырники с помидором

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с помидором, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты