Рецепт запеканка гост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка гост

Творог 0,6% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа манная 40 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка гост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 12% 494 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.8% 675 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.1% 2882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2922 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7% 849 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 2.3% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.954 мкг 400 мкг 7% 4.1% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 16.8% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин Н, биотин 6.231 мкг 50 мкг 12.5% 7.4% 802 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 9.5% 625 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.44 мг 2500 мг 5.1% 3% 1946 г
Кальций, Ca 109.8 мг 1000 мг 11% 6.5% 911 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8130 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2081 г
Натрий, Na 348.5 мг 1300 мг 26.8% 15.9% 373 г
Сера, S 154.92 мг 1000 мг 15.5% 9.2% 645 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 11.5% 515 г
Хлор, Cl 573.98 мг 2300 мг 25% 14.8% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3523 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 3.9% 1523 г
Кобальт, Co 3.931 мкг 10 мкг 39.3% 23.3% 254 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.2% 5102 г
Медь, Cu 52.78 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1895 г
Молибден, Mo 8.28 мкг 70 мкг 11.8% 7% 845 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 21.208 мкг 55 мкг 38.6% 22.8% 259 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 31.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12771 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.4734 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.726 г ~
Аргинин* 0.588 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.271 г ~
Лизин 0.978 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.281 г ~
Заменимые аминокислоты 6.32 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.364 г ~
Пролин 1.356 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.626 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.499 г min 16.8 г 26.8% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка гост составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ГОСТ

запеканка гост богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 25 %, кобальтом - 39,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен запеканка гост

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка гост, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка гост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги