Войти

Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква 120 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная мука 26 г
Кукурузная мука 26 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.5% 1462 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.5% 487 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.3% 1203 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.5 мкг 900 мкг 29.7% 15.3% 336 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 2008 мкг ~
бета Каротин 1.583 мг 5 мг 31.7% 16.3% 316 г
бета Криптоксантин 1072.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 750 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.7% 1084 г
Витамин В4, холин 53.28 мг 500 мг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.2% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.371 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4268 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.883 мг 15 мг 12.6% 6.5% 797 г
Витамин Н, биотин 3.956 мкг 50 мкг 7.9% 4.1% 1264 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.7958 мг 20 мг 9% 4.6% 1114 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.8 мг 2500 мг 9.8% 5% 1025 г
Кальций, Ca 31.12 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3213 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 3% 1694 г
Натрий, Na 191.23 мг 1300 мг 14.7% 7.6% 680 г
Сера, S 35.22 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2839 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 7% 729 г
Хлор, Cl 279.26 мг 2300 мг 12.1% 6.2% 824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 4.6% 1112 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3827 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 10.4% 495 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2890 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 4.2% 1236 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4287 г
Селен, Se 6.358 мкг 55 мкг 11.6% 6% 865 г
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37106 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 6 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.555 г min 16.8 г 39% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином E - 12,6 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Диана
21-01-2025
Дневник питания и тренировок за 21.01.2025
Напоминаю всем, что дефицит не должен превышать 63...
7 141
Nataly?
18-01-2025
Видимо маркетплейсы решили меня в этом году добить...
13 62
Это пройдёт
24-01-2025
Дневник питания за 24.01.2025
Мой сожитель говорит, что если человек не верит, т...
10 58
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2025-01-14
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 88%
Радмира
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Гопика
Автор Rover
541
2.6
37.2
55.7
0
1 3
Вафли грибные с тыквой и творогом
Автор Nataly?
164.6
14.6
6.9
11.7
0
1 0
Шоколадные маффины
Автор Алёна
217.7
7
7.3
29.9
0
0 2