Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 35 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Завтрак идеально

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.5% 760 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.2% 789 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.6% 880 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 5.2% 945 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 6.6% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.2% 786 г
Витамин В4, холин 89.37 мг 500 мг 17.9% 8.8% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.398 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин Н, биотин 14.768 мкг 50 мкг 29.5% 14.5% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2364 мг 20 мг 16.2% 8% 618 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.56 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Кальций, Ca 71.1 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Магний, Mg 56.85 мг 400 мг 14.2% 7% 704 г
Натрий, Na 68.55 мг 1300 мг 5.3% 2.6% 1896 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 4.7% 1042 г
Фосфор, P 216.5 мг 800 мг 27.1% 13.3% 370 г
Хлор, Cl 109.71 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 2.28 мг 18 мг 12.7% 6.2% 789 г
Йод, I 11.78 мкг 150 мкг 7.9% 3.9% 1273 г
Кобальт, Co 5.693 мкг 10 мкг 56.9% 27.9% 176 г
Марганец, Mn 1.4599 мг 2 мг 73% 35.9% 137 г
Медь, Cu 202.66 мкг 1000 мкг 20.3% 10% 493 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2022 г
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Селен, Se 11.552 мкг 55 мкг 21% 10.3% 476 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9540 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 1.6755 мг 12 мг 14% 6.9% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,4 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 17,9 %, витамином H - 29,5 %, витамином PP - 16,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 27,1 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 56,9 %, марганцем - 73 %, медью - 20,3 %, селеном - 21 %, цинком - 14 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы