Рецепт Салат с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с хурмой

Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	70 г
Помидор (томат), парниковый	45 г
Яйцо куриное вареное всмятку	50 г
Хурма	70 г
Шпинат	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло льняное	10 г

Способ приготовления

Простой салат с нкобычным вкусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.5 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1331 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	3.4%	2303 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	14%	566 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2.5%	3085 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	9.5%	833 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	2.7%	2952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157.6 мкг	900 мкг	17.5%	13.8%	571 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	7.612 мкг	~
бета Каротин	0.74 мг	5 мг	14.8%	11.7%	676 г
бета Криптоксантин	14.851 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	103.06 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	6.4%	1241 г
Витамин В4, холин	52.16 мг	500 мг	10.4%	8.2%	959 г
Витамин В5, пантотеновая	0.64 мг	5 мг	12.8%	10.1%	781 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	4.1%	1942 г
Витамин В9, фолаты	27.774 мкг	400 мкг	6.9%	5.5%	1440 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	2.6%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	12.95 мг	90 мг	14.4%	11.4%	695 г
Витамин D, кальциферол	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	3.3%	2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.049 мг	15 мг	7%	5.5%	1430 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.086 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	3.81 мкг	50 мкг	7.6%	6%	1312 г
Витамин К, филлохинон	36.5 мкг	120 мкг	30.4%	24%	329 г
Витамин РР, НЭ	1.1357 мг	20 мг	5.7%	4.5%	1761 г
Ниацин	0.194 мг	~
Бетаин	0.183 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.52 мг	2500 мг	11.8%	9.3%	849 г
Кальций, Ca	58.59 мг	1000 мг	5.9%	4.7%	1707 г
Магний, Mg	28.74 мг	400 мг	7.2%	5.7%	1392 г
Натрий, Na	469.45 мг	1300 мг	36.1%	28.5%	277 г
Сера, S	40.35 мг	1000 мг	4%	3.2%	2478 г
Фосфор, P	72.4 мг	800 мг	9.1%	7.2%	1105 г
Хлор, Cl	707.14 мг	2300 мг	30.7%	24.3%	325 г
Микроэлементы
Бор, B	19.3 мкг	~
Железо, Fe	1.954 мг	18 мг	10.9%	8.6%	921 г
Йод, I	4.1 мкг	150 мкг	2.7%	2.1%	3659 г
Кобальт, Co	3.06 мкг	10 мкг	30.6%	24.2%	327 г
Марганец, Mn	0.1182 мг	2 мг	5.9%	4.7%	1692 г
Медь, Cu	95.65 мкг	1000 мкг	9.6%	7.6%	1045 г
Молибден, Mo	3.537 мкг	70 мкг	5.1%	4%	1979 г
Никель, Ni	2.183 мкг	~
Рубидий, Rb	25.7 мкг	~
Селен, Se	6.218 мкг	55 мкг	11.3%	8.9%	885 г
Фтор, F	15.57 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25690 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	2.5%	3145 г
Цинк, Zn	0.4551 мг	12 мг	3.8%	3%	2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.087 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.187 мг	~
Кампестерол	1.306 мг	~
Стигмастерол	0.634 мг	~
бета Ситостерол	19.925 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.57 г	min 16.8 г	15.3%	12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.182 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.002 г	от 11.2 до 20.6 г	26.8%	21.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.439 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с хурмой составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.5 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ХУРМОЙ

Салат с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 30,4 %, калием - 11,8 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с хурмой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с хурмой, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с хурмой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Стручковая фасоль с беконом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе