Рецепт Каша *Дружба*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша *Дружба*

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 90 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 440 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

крупу промыть. залить водой. прокипятить. добавить молоко. варить минут 20

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша *Дружба*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.8% 1795 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6429 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.6% 2195 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 3.6% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.236 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12361 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.488 мкг 50 мкг 5% 6.1% 2010 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8876 мг 20 мг 4.4% 5.3% 2253 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.75 мг 2500 мг 4.3% 5.2% 2320 г
Кальций, Ca 73.97 мг 1000 мг 7.4% 9% 1352 г
Кремний, Si 9.635 мг 30 мг 32.1% 38.9% 311 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2582 г
Натрий, Na 271.23 мг 1300 мг 20.9% 25.3% 479 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3786 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 11.4% 1070 г
Хлор, Cl 432.73 мг 2300 мг 18.8% 22.8% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 17.58 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6294 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.5% 3432 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 13.4% 898 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 7.5% 1603 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 5.2% 2321 г
Молибден, Mo 5.275 мкг 70 мкг 7.5% 9.1% 1327 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 1.466 мкг 55 мкг 2.7% 3.3% 3752 г
Стронций, Sr 16.85 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 43.31 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9236 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.4101 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2926 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша *Дружба* составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША *ДРУЖБА*

Каша *Дружба* богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,1 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Каша *Дружба*

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша *Дружба*, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша *Дружба*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги