Рецепт Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы)

Лук репчатый 55 г
Помидоры (томаты) 237 г
Огурец, парниковый 142 г
Перец красный сладкий 90 г
Масло подсолнечное 14 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11% 2074 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.2% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 36.6% 628 г
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 39.5% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 10.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 17% 1361 г
Витамин В9, фолаты 9.576 мкг 400 мкг 2.4% 5.5% 4177 г
Витамин C, аскорбиновая 55.19 мг 90 мг 61.3% 140.9% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 22.5% 1020 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 3.9% 5882 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 14.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5923 мг 20 мг 3% 6.9% 3377 г
Макроэлементы
Калий, K 223.24 мг 2500 мг 8.9% 20.5% 1120 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6627 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 9% 2551 г
Натрий, Na 22.89 мг 1300 мг 1.8% 4.1% 5679 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8460 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 8% 2878 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6199 г
Микроэлементы
Бор, B 70.5 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 9% 2550 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6098 г
Кобальт, Co 3.884 мкг 10 мкг 38.8% 89.2% 257 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 18.4% 1248 г
Медь, Cu 99.42 мкг 1000 мкг 9.9% 22.8% 1006 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 10.8% 2110 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22883 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 22.8% 1010 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 5.7% 3962 г

Энергетическая ценность Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы) составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ № 2 (ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ПЕРЦЫ)

Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 61,3 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы), калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной № 2 (помидоры, огурцы, перцы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги