Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Йогурт без сахара 50 г
Сыр адыгейский 30 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 20.2% 817 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5% 3294 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 5.6% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.7 мкг 900 мкг 41.2% 68.2% 243 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 2.156 мг 5 мг 43.1% 71.4% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 16.9% 984 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.621 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 15261 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 5.6% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3165 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.496 мг 20 мг 22.5% 37.3% 445 г
Ниацин 2.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.06 мг 2500 мг 7.2% 11.9% 1388 г
Кальций, Ca 44.68 мг 1000 мг 4.5% 7.5% 2238 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 7.1% 2317 г
Натрий, Na 298.3 мг 1300 мг 22.9% 37.9% 436 г
Сера, S 103.16 мг 1000 мг 10.3% 17.1% 969 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 20% 830 г
Хлор, Cl 378.62 мг 2300 мг 16.5% 27.3% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3152 г
Йод, I 14.42 мкг 150 мкг 9.6% 15.9% 1040 г
Кобальт, Co 10.558 мкг 10 мкг 105.6% 174.8% 95 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2574 г
Медь, Cu 54.83 мкг 1000 мкг 5.5% 9.1% 1824 г
Молибден, Mo 5.818 мкг 70 мкг 8.3% 13.7% 1203 г
Никель, Ni 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 3.814 мкг 55 мкг 6.9% 11.4% 1442 г
Фтор, F 252.97 мкг 4000 мкг 6.3% 10.4% 1581 г
Хром, Cr 23.14 мкг 50 мкг 46.3% 76.7% 216 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 4.1% 4032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 43,1 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 105,6 %, хромом - 46,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты