Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Капуста белокочанная 95 г
Капуста пекинская 342 г
Морковь, красная 162 г
Лук репчатый 31 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.3% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 35% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 452.2 мкг 900 мкг 50.2% 175.5% 199 г
бета Каротин 2.757 мг 5 мг 55.1% 192.7% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 10.1% 3462 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 3.5% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 10.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 25.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 40.692 мкг 400 мкг 10.2% 35.7% 983 г
Витамин C, аскорбиновая 20.7 мг 90 мг 23% 80.4% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 3.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 95.8% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.8002 мг 20 мг 4% 14% 2499 г
Макроэлементы
Калий, K 202.36 мг 2500 мг 8.1% 28.3% 1235 г
Кальций, Ca 55.38 мг 1000 мг 5.5% 19.2% 1806 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 16.4% 2107 г
Натрий, Na 65.53 мг 1300 мг 5% 17.5% 1984 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11223 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 16.4% 2111 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11581 г
Микроэлементы
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 21.97 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 8% 4358 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9202 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 36.7% 955 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 29% 1210 г
Медь, Cu 47.99 мкг 1000 мкг 4.8% 16.8% 2084 г
Молибден, Mo 5.74 мкг 70 мкг 8.2% 28.7% 1220 г
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16082 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 26991 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 9.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 8.4% 4215 г

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,2 %, бэта-каротином - 55,1 %, витамином C - 23 %, витамином K - 27,4 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты