Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

Творог 9% жирности 0 г
Сахар песок 12 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 12 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
блины 0 г
блинчики 550 г
Творог 5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.9% 1237 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1940 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.2% 984 г
Витамин В4, холин 64.33 мг 500 мг 12.9% 7.8% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.8% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.017 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 11.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 5.1% 1170 г
Витамин Н, биотин 6.364 мкг 50 мкг 12.7% 7.7% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3758 мг 20 мг 11.9% 7.2% 842 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.12 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2135 г
Кальций, Ca 89.31 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Кремний, Si 0.679 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4418 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Натрий, Na 44.02 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2953 г
Сера, S 108.82 мг 1000 мг 10.9% 6.6% 919 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 9.8% 616 г
Хлор, Cl 88.13 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.4% 2476 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1856 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 15.3% 395 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1840 г
Медь, Cu 53.7 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1862 г
Молибден, Mo 7.033 мкг 70 мкг 10% 6.1% 995 г
Никель, Ni 0.374 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 15.088 мкг 55 мкг 27.4% 16.6% 365 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 56.65 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7061 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.4935 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.618 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.394 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен блины с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги