Рецепт Салат сугробы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сугробы

Сосиски, молочные 104 г
Картофель отварной по 1-206 210 г
Морковь отварная по 2-40 125 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Майонез «Провансаль» 160 г
Сыр, гауда 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сугробы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 15.5% 277 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.2% 3590 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.4 мкг 900 мкг 41.9% 17.9% 238 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 1.875 мг 5 мг 37.5% 16.1% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.9% 1098 г
Витамин В4, холин 56.88 мг 500 мг 11.4% 4.9% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15848 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2033 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.212 мг 15 мг 41.4% 17.7% 241 г
Витамин Н, биотин 4.288 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7096 мг 20 мг 8.5% 3.6% 1170 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.82 мг 2500 мг 9% 3.9% 1112 г
Кальций, Ca 64.6 мг 1000 мг 6.5% 2.8% 1548 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 2.1% 1991 г
Натрий, Na 300.44 мг 1300 мг 23.1% 9.9% 433 г
Сера, S 51.5 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 6.5% 662 г
Хлор, Cl 33.11 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 3% 1415 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3538 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 9.1% 471 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 19.4 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Селен, Se 7.445 мкг 55 мкг 13.5% 5.8% 739 г
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34247 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.4284 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.696 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.611 г min 16.8 г 21.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.799 г от 11.2 до 20.6 г 69.6% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат сугробы составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СУГРОБЫ

Салат сугробы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 37,5 %, холином - 11,4 %, витамином E - 41,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат сугробы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сугробы, калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сугробы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы