Рецепт суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный

Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон мясной прозрачный 3000 г
Свинина мясная (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.1% 1070 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.5% 1366 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 111 г 2273 г 4.9% 6.4% 2048 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 13.9% 931 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 5.5% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 12.6% 1034 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.633 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15192 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 6.8% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.2% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1782 мг 20 мг 15.9% 20.7% 629 г
Ниацин 1.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.9 мг 2500 мг 7.3% 9.5% 1367 г
Кальций, Ca 7.61 мг 1000 мг 0.8% 1% 13141 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 3.9% 3281 г
Натрий, Na 70.5 мг 1300 мг 5.4% 7% 1844 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4596 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 12.6% 1036 г
Хлор, Cl 91.83 мг 2300 мг 4% 5.2% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 8.7% 1501 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5017 г
Кобальт, Co 1.413 мкг 10 мкг 14.1% 18.3% 708 г
Литий, Li 12.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5682 г
Медь, Cu 35.97 мкг 1000 мкг 3.6% 4.7% 2780 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3135 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Олово, Sn 10.3 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40282 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 5.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 3% 4295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 111 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен суп картофельный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги