Рецепт Конина с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конина с овощами

Конина 200 г
Лук репчатый 170 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Чеснок (стрелки) (Овощи и зелень) 100 г
Перец венгерский 85 г
Сельдерей 100 г
Сельдерей 56 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конина с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 15.1% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.5% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 12.5% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 34.5% 949 г
альфа Каротин 0.964 мкг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 38.2% 859 г
бета Криптоксантин 2.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.3% 5294 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.6% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 19.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.378 мкг 400 мкг 1.8% 5.9% 5422 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 46.7% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 47.4% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 12.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8829 мг 20 мг 4.4% 14.5% 2265 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.37 мг 2500 мг 6.1% 20.1% 1641 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 5.3% 6184 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 11.2% 2981 г
Натрий, Na 30.76 мг 1300 мг 2.4% 7.9% 4226 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 3.3% 10132 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 20.7% 1587 г
Хлор, Cl 7.65 мг 2300 мг 0.3% 1% 30065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 16.1% 2059 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30000 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 33.9% 973 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 10.5% 3091 г
Медь, Cu 49.5 мкг 1000 мкг 5% 16.4% 2020 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 5.6% 5952 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 1.582 мкг 55 мкг 2.9% 9.5% 3477 г
Фтор, F 48.12 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8313 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 15.5% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Конина с овощами составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНИНА С ОВОЩАМИ

Конина с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином C - 14,4 %

Чем полезен Конина с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конина с овощами, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конина с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги