Рецепт Суп-харчо Вано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-харчо Вано
| Бульон мясной прозрачный | 5000 г |
| Лук репчатый | 1500 г |
| Томатная паста. Консервы | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Чеснок | 35 г |
| Перец чили красный острый | 30 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-харчо Вано".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.3% | 1357 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.3% | 691 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 100.2 г | 2273 г | 4.4% | 3.7% | 2268 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 6.8% | 1245 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.205 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| бета Криптоксантин | 0.536 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 11.64 мг | 500 мг | 2.3% | 1.9% | 4296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.076 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 5.5% | 1533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.775 мг | 15 мг | 18.5% | 15.7% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3886 мг | 20 мг | 11.9% | 10.1% | 837 г |
| Ниацин | 1.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.84 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.4% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8071 г |
| Кремний, Si | 4.79 мг | 30 мг | 16% | 13.5% | 626 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Натрий, Na | 15.85 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8202 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 7.3% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 25.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 5.2% | 1614 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 25.9% | 327 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Медь, Cu | 66.82 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 2.849 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2457 г |
| Никель, Ni | 1.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.071 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.6% | 5135 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32814 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4651 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2580 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.644 г | min 16.8 г | 21.7% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.624 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп-харчо Вано составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 100.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ХАРЧО ВАНО
Суп-харчо Вано богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,5 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 30,6 %
Чем полезен Суп-харчо Вано
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов с овощами
- Салат со шпинатом и кунжутом
- карбонара
- Сельдерей черешковый
- Индейка с фасолью
- Шпинат припущенный с чесноком
- Масло льна в капсулах.
- Кокосовые сливки Native Forest
- Суп звёздочки (Maggi)
- Торт черемуховый
- Яблочные "лакомки"
- Салат со шпинатом
- Хамон серрано хуанлуна
- Блинчики смешанные 25.09
- Салат из красной капусты со свежими огурцами
- Картофель отварной с луком и яйцом
- блинчики с творогом
- Макароны с курицей
- Салат со шпинатом и миндальной заправкой
- Вакамэ сушеные
- Итальянский салат со шпинатом
- Рис с овощами
- Сырники пп
- Киноа елева
- самса турецкая
- Творожная запеканка
- Суп из куриных сердечек
- Пельмени из гуся
- курин филе жарин 10.12.18
- колбаса полукопчёная говяжья
- котлеты в подливе как в столовой
- Омлет
- Пюре картофельное
- творожная запеканка
- Конфеты Маска [Красный Октябрь]
- Запеканка 2
- геркулес с яйцом
- Конфеты крувка
- Суп с клецками и гречневой лапшой
- Варварины вареники с рикоттой и шпинатом
- Мармелад со Вкусом Чёрной Смородины и Семёнами Чиа [Eco Botanica]
- Грудка фаршированная шпинатом
- Блинные рулетики Любони с печенью [365 дней]
- Творог зерненый
- Кабачок гриль
- запеканка из творога и киви
- Фасоль со шпинатом
- Цезарь с курицей
- кулеш
- Запеканка творожная 10.12.18
- Салат капустный
- Капрезе
- Oltermani 17 %
- Гранатовый сок
- Риттер спорт
- Соус грибной
- Салат "Март"
- смесь из чернослива
- Аквадетрим
- Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке
- Витамин Е
- ZERO
- Омлет
- Активия натуральная
- чука салат
- Круассан с вишней
- Сырный суп
- Овощи с рисом и бобовыми
- Пончики Донатс с цветным топпингом
- Лактония кефирная
- Щи зелёные
- Снежный Краб (крабовые палочки)
- Ветчина "Папа может" филейная без свинины
- Хреновина
- Щи зеленые
- подлива
- Пирожки с рисом консервой(скумбрия)
- Говядина ремит
- Продукт плавленый "Гурман с грибами"
- Торт бисквитный
- Трубочка со сгущенкой Свитлогорье
- Тульский пряник со сгущенкой
- Хлеб шотландский с черносливом
- Крабовые палочки
- Омлет со шпинатом
- Сырник
- Котлеты по-киевски
- Котлеты по-киевски жареные
- Курица с ананасом
- Суп грибной с перловкой
- Салями мини Picante GREMIO
- Печенье
- Салат (пекинская капуста, огурец, помидор)
- минтай,запеченный со сметаной
- Суп рыбный
- пельмешки
- Путассу жареная
- салат осенний
- Шоколад 75%
- Запеканка кабачковая
Метки: Как приготовить Суп-харчо Вано, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-харчо Вано, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
