Рецепт Салат с капустой и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и кукурузой

Капуста белокочанная 500 г
Кукуруза, консервы 340 г
Крабовые палочки 100 г
Лук репчатый 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.3% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.8% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.232 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7645 г
Витамин C, аскорбиновая 24.58 мг 90 мг 27.3% 43.5% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 10.2% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 51% 313 г
Витамин РР, НЭ 1.1167 мг 20 мг 5.6% 8.9% 1791 г
Макроэлементы
Калий, K 156.2 мг 2500 мг 6.2% 9.9% 1601 г
Кальций, Ca 40.29 мг 1000 мг 4% 6.4% 2482 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3026 г
Натрий, Na 159.41 мг 1300 мг 12.3% 19.6% 816 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2654 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6.5% 2462 г
Хлор, Cl 35.86 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6414 г
Микроэлементы
Бор, B 105.1 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 3% 5158 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 25.8% 619 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 7.2% 2210 г
Медь, Cu 39.6 мкг 1000 мкг 4% 6.4% 2525 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 12.4% 1283 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36184 г
Фтор, F 49.11 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8145 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 25.8% 616 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с капустой и кукурузой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с капустой и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %, витамином K - 32 %, кобальтом - 16,2 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Салат с капустой и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и кукурузой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы