Рецепт Курица с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фунчозой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 240 г
Перец сладкий желтый 150 г
Морковь (Жарка) 150 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 96 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Травы итальянские (Сырье и приправы) 3 г
Соевый Соус Лёгкий [Sen Soy] 30 г
Фунчоза [Sen Soy] 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.6% 1134 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.2% 1659 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.9% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.4 мкг 900 мкг 36.6% 44.1% 273 г
бета Каротин 1.988 мг 5 мг 39.8% 48% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5857 г
Витамин C, аскорбиновая 33.77 мг 90 мг 37.5% 45.2% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23364 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.5872 мг 20 мг 12.9% 15.6% 773 г
Ниацин 2.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.64 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1491 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7704 г
Кремний, Si 10.713 мг 30 мг 35.7% 43.1% 280 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 9.8% 1228 г
Натрий, Na 107.38 мг 1300 мг 8.3% 10% 1211 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39526 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 9.5% 1268 г
Хлор, Cl 181.81 мг 2300 мг 7.9% 9.5% 1265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3158 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5618 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 37.9% 319 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 7.6% 1591 г
Молибден, Mo 7.607 мкг 70 мкг 10.9% 13.1% 920 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 72.22 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5539 г
Хром, Cr 8.02 мкг 50 мкг 16% 19.3% 623 г
Цинк, Zn 0.5065 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с фунчозой составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФУНЧОЗОЙ

Курица с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 39,8 %, витамином C - 37,5 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 31,4 %, хромом - 16 %

Чем полезен Курица с фунчозой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фунчозой, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты