Рецепт Греческий салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат с креветками

Салат (латук) 45 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Огурец грунтовый 44 г
Сиртаки для Греческого Салата [Северное Молоко] 65 г
Чеснок 7 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 38 г
Масло оливковое 6 г
Креветки Очищенные [Vici] 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.4% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.5% 1273 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 2.7% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 10% 1210 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 10.7% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.412 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4250 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 13.9% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 4% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9328 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 20.3% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.3966 мг 20 мг 2% 2.4% 5043 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 6.4% 1901 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5203 г
Кремний, Si 8.915 мг 30 мг 29.7% 35.9% 337 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3142 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42071 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13680 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 2.8% 4372 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4128 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 30.2% 400 г
Литий, Li 13.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 6.8% 1784 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 7.2% 1662 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 6.4% 1900 г
Никель, Ni 4.682 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35556 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 7.9% 1543 г
Цинк, Zn 0.134 мг 12 мг 1.1% 1.3% 8955 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат с креветками составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Греческий салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Греческий салат с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат с креветками, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги