Войти

Рецепт Подлив из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив из курицы

Лук репчатый 210 г
Куриная грудка (филе) 939 г
Соевый соус 30 г
Вода 300 г
Йогурт Термостатный [Активия] 0 г
Морковь 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 24.5% 559 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.7 мкг 900 мкг 27.6% 37.7% 362 г
бета Каротин 1.492 мг 5 мг 29.8% 40.7% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3396 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.487 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16084 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.5132 мг 20 мг 22.6% 30.9% 443 г
Ниацин 6.209 мг ~
Бетаин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.69 мг 2500 мг 8.7% 11.9% 1154 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7669 г
Кремний, Si 3.73 мг 30 мг 12.4% 16.9% 804 г
Магний, Mg 55.77 мг 400 мг 13.9% 19% 717 г
Натрий, Na 134.19 мг 1300 мг 10.3% 14.1% 969 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11099 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 19.1% 714 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 3.1% 4259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 7.5% 1816 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 4% 3464 г
Кобальт, Co 5.874 мкг 10 мкг 58.7% 80.2% 170 г
Литий, Li 0.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2413 г
Медь, Cu 65.86 мкг 1000 мкг 6.6% 9% 1518 г
Молибден, Mo 8.886 мкг 70 мкг 12.7% 17.3% 788 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 66265 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 100.73 мкг 4000 мкг 2.5% 3.4% 3971 г
Хром, Cr 14.52 мкг 50 мкг 29% 39.6% 344 г
Цинк, Zn 0.8936 мг 12 мг 7.4% 10.1% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 1.045 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.74 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.122 г ~
Лизин 1.487 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.741 г ~
Аспарагиновая кислота 1.117 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.658 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Подлив из курицы составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ ИЗ КУРИЦЫ

Подлив из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином PP - 22,6 %, кремнием - 12,4 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 58,7 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 29 %

Чем полезен Подлив из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив из курицы, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2