Рецепт Картошка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка из творога

Творог 2% жирности	500 г
Алтайские хлебцы улучшенные ржаные	14 г
Какао-порошок	100 г
Сахар песок	100 г
Протеин микс	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.3 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	816 г
Белки	20.5 г	76 г	27%	13.1%	371 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	3.2%	1514 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	5%	965 г
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	10.2%	476 г
Вода	43.4 г	2273 г	1.9%	0.9%	5237 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.3 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	4.9%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.525 мг	1.8 мг	29.2%	14.2%	343 г
Витамин В4, холин	25.35 мг	500 мг	5.1%	2.5%	1972 г
Витамин В5, пантотеновая	0.684 мг	5 мг	13.7%	6.6%	731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.265 мг	2 мг	13.3%	6.4%	755 г
Витамин В9, фолаты	28.892 мкг	400 мкг	7.2%	3.5%	1384 г
Витамин В12, кобаламин	0.778 мкг	3 мкг	25.9%	12.6%	386 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	2.6%	1863 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.035 мг	15 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин Н, биотин	4.481 мкг	50 мкг	9%	4.4%	1116 г
Витамин РР, НЭ	3.0425 мг	20 мг	15.2%	7.4%	657 г
Ниацин	0.507 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.29 мг	2500 мг	9%	4.4%	1115 г
Кальций, Ca	86.2 мг	1000 мг	8.6%	4.2%	1160 г
Магний, Mg	72.11 мг	400 мг	18%	8.7%	555 г
Натрий, Na	22.29 мг	1300 мг	1.7%	0.8%	5832 г
Сера, S	127.36 мг	1000 мг	12.7%	6.2%	785 г
Фосфор, P	183.4 мг	800 мг	22.9%	11.1%	436 г
Хлор, Cl	71.11 мг	2300 мг	3.1%	1.5%	3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.5 мкг	~
Железо, Fe	2.807 мг	18 мг	15.6%	7.6%	641 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	1.7%	2825 г
Кобальт, Co	1.179 мкг	10 мкг	11.8%	5.7%	848 г
Марганец, Mn	0.5501 мг	2 мг	27.5%	13.3%	364 г
Медь, Cu	571.93 мкг	1000 мкг	57.2%	27.7%	175 г
Молибден, Mo	11.144 мкг	70 мкг	15.9%	7.7%	628 г
Олово, Sn	7.67 мкг	~
Селен, Se	17.689 мкг	55 мкг	32.2%	15.6%	311 г
Стронций, Sr	10.02 мкг	~
Фтор, F	47.76 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8375 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	1.2%	4237 г
Цинк, Zn	1.0519 мг	12 мг	8.8%	4.3%	1141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.967 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.8 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.346 г	min 16.8 г	2.1%	1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.067 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.3%

Энергетическая ценность Картошка из творога составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.3 кКал	-%
	Белки	20.5 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	22.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	43.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ИЗ ТВОРОГА

Картошка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,2 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином PP - 15,2 %, магнием - 18 %, фосфором - 22,9 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 27,5 %, медью - 57,2 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Картошка из творога

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картошка из творога, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка из творога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе