Рецепт ! Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ! Паста с морепродуктами
| Креветки | 120 г |
| Семга (стейк) | 250 г |
| Сливки 10% | 200 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Вермишель рожки | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "! Паста с морепродуктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.1 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 6.9% | 490 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.3% | 412 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 4.7% | 718 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 1.4% | 2479 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3.9% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 5.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.75 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.25 мкг | 3 мкг | 41.7% | 14.2% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.596 мг | 15 мг | 10.6% | 3.6% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.425 мг | 20 мг | 27.1% | 9.2% | 369 г |
| Ниацин | 3.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.39 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.4% | 780 г |
| Кальций, Ca | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1745 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1459 г |
| Натрий, Na | 57.15 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.5% | 2275 г |
| Сера, S | 121.25 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.1% | 825 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 8.3% | 412 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 2.1% | 1578 г |
| Йод, I | 21.46 мкг | 150 мкг | 14.3% | 4.9% | 699 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 30.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 4.3% | 788 г |
| Медь, Cu | 474.03 мкг | 1000 мкг | 47.4% | 16.1% | 211 г |
| Молибден, Mo | 6.917 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.4% | 1012 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.208 мкг | 55 мкг | 27.7% | 9.4% | 362 г |
| Фтор, F | 188.75 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
| Хром, Cr | 23.83 мкг | 50 мкг | 47.7% | 16.2% | 210 г |
| Цинк, Zn | 0.8297 мг | 12 мг | 6.9% | 2.3% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ! Паста с морепродуктами составляет 294,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 294.1 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 30.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 40.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ! ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
! Паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,5 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 41,7 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 12,8 %, фосфором - 24,3 %, йодом - 14,3 %, кобальтом - 90 %, марганцем - 12,7 %, медью - 47,4 %, селеном - 27,7 %, хромом - 47,7 %
Чем полезен ! Паста с морепродуктами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ! Вермишель (вареная)
- Panforte Margherita
- Суп из скумбрии
- Смузи смородина яблоко
- Овсяно-творожные кексы
- Бурый рис с овощами
- Витрум
- винегрет
- rejim режим
- piena spēks zemeņu
- Запеканка творожная изюм-клюква 07.01.19
- персоональная м.система 5 дней
- Начинка для пирожков из фасоли
- Сыр Моцарелла
- Уха
- 20 дгей
- Семга с сыром
- Творог с зеленью
- Хлеб "Дарницкий Волжский"
- Свекла с чесноком и сметаной 25
- Свекла с майонезом
- Сосиски молочные
- пыльца
- Йогурт натуральный Danone
- Десерт Бонифати Клубника
- Бургер говяжий Биовела
- Каша из пшеницы
- Пирожки сырные с ветчиной
- Творог 5%
- поджарка лук+морковка
- Шоколадная паста
- яйцо жареное
- супервит
- Рулет с крабовыми палочками
- Печеночный торт
- Салат с фасолью
- Начинка для пирожков гороховая
- Лаваш
- Пшеничная каша
- Сырники со сметаной и малиновым соусом (Достаевский) =70г*3+40г
- Фасолекукурузный салат
- Моцарелла мини
- Блины протеиновые
- Йогурт (курага-злаки-лён)
- Набор шоколадных конфет ALLEGRO
- Сок мультифрукт
- Ленивые вареники мои
- Вермишель яичнач
- Хлеб тостовый пшеничный (Коломенское)
- Печенье творожное с вишней
- Каша пшенная на воде
- салат из квашеной капусты с картофелем
- Плов овощной
- Салат из стручковой фасоли
- печенье Орео шоколад
- Суп с капустой и куриным филе
- Gin
- Село Зеленое
- Ленивые хачапури .
- Геркулес
- творог 9%
- Тофу Копчёный
- Шампиньоны резаные
- Аскорбиновая кислота
- Взбитые сливки премиум Альпенгурт
- Кижуч с помидорами в мультиварке
- кутья
- Nemoloko немолоко 3.2%
- Кетчуп HEINZ для гриля и шашлыка
- Сердце в желе
- Морковный кекс
- Запеканка дипломат
- Бисквитный хлеб.
- Эклеры 12 шт по 30 г
- салат 35 черная редька
- Каша геркулесовая на воде
- Сыровяленая колбаса
- Каша геркулесовая на воде
- Драники п/ф замороженные
- Хохланд сливочный
- каша овсяная Ягодный мусс
- Язык
- холодец
- Масло сливочное бутербродное
- Горбуша в фольге
- Хлебушек славянский
- nesquik какао
- Конфета Метеорешек
- Бородинский Житня Сила
- Каша из отрубей
- Творог 2% ПРОСТОКВАШИНО
- Конфета Jet's
- Специи для плова
- Биойогурт Слобода питьевой
- Крупа Древней (чечевица+пола)
- Яблочный тарт
- Пюре картофельное постное
- Торт Морковный
- Йогурт Теос
- Гренки с яйцом и молоком
Метки: Как приготовить ! Паста с морепродуктами, калорийность 294,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
