Рецепт Ролл сан сет (мохито). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл сан сет (мохито)

Сыр творожный "Сливочный"	50 г
Яйца, целиком, омлет	50 г
Икра, черная и красная, зернистая	5 г
Рис белый короткозерный, приготовленный	100 г
Нори	20 г
Лосось каспийский соленый	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл сан сет (мохито)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	905 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	7.8%	691 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	8.7%	622 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	3.7%	1480 г
Углеводы (общие)	11.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.7%	800 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	1.5%	3637 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.4 мкг	900 мкг	6.8%	3.7%	1466 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	2.089 мг	5 мг	41.8%	22.5%	239 г
бета Криптоксантин	1.538 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	93.808 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2.6%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.309 мг	1.8 мг	17.2%	9.2%	583 г
Витамин В4, холин	60.42 мг	500 мг	12.1%	6.5%	828 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	6.5%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3%	1818 г
Витамин В9, фолаты	11.685 мкг	400 мкг	2.9%	1.6%	3423 г
Витамин В12, кобаламин	0.601 мкг	3 мкг	20%	10.8%	499 г
Витамин C, аскорбиновая	16.15 мг	90 мг	17.9%	9.6%	557 г
Витамин D, кальциферол	0.421 мкг	10 мкг	4.2%	2.3%	2375 г
Витамин D3, холекальциферол	0.421 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.659 мг	15 мг	4.4%	2.4%	2276 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.463 мг	~
дельта Токоферол	0.142 мг	~
Витамин К, филлохинон	31.1 мкг	120 мкг	25.9%	13.9%	386 г
Витамин РР, НЭ	1.0885 мг	20 мг	5.4%	2.9%	1837 г
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.61 мг	2500 мг	4.1%	2.2%	2413 г
Кальций, Ca	79.35 мг	1000 мг	7.9%	4.2%	1260 г
Магний, Mg	39.92 мг	400 мг	10%	5.4%	1002 г
Натрий, Na	309.35 мг	1300 мг	23.8%	12.8%	420 г
Сера, S	28.27 мг	1000 мг	2.8%	1.5%	3537 г
Фосфор, P	114.5 мг	800 мг	14.3%	7.7%	699 г
Хлор, Cl	361.58 мг	2300 мг	15.7%	8.4%	636 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.042 мг	18 мг	11.3%	6.1%	881 г
Йод, I	461.54 мкг	150 мкг	307.7%	165.4%	32 г
Марганец, Mn	0.144 мг	2 мг	7.2%	3.9%	1389 г
Медь, Cu	45.96 мкг	1000 мкг	4.6%	2.5%	2176 г
Селен, Se	9.01 мкг	55 мкг	16.4%	8.8%	610 г
Фтор, F	4.08 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	98039 г
Цинк, Zn	0.6048 мг	12 мг	5%	2.7%	1984 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.361 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.172 г	~
Изолейцин	0.281 г	~
Лейцин	0.526 г	~
Лизин	0.473 г	~
Метионин	0.149 г	~
Треонин	0.246 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.299 г	~
Аспарагиновая кислота	0.537 г	~
Глицин	0.182 г	~
Глутаминовая кислота	0.988 г	~
Пролин	0.354 г	~
Серин	0.352 г	~
Тирозин	0.243 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.923 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.111 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.045 г	~
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.273 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.301 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.438 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.74 г	min 16.8 г	10.4%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.156 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.525 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.757 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.516 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.053 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.083 г	~
Трансжиры	0.136 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл сан сет (мохито) составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	62.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ САН СЕТ (МОХИТО)

Ролл сан сет (мохито) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 41,8 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 20 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 25,9 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 15,7 %, железом - 11,3 %, йодом - 307,7 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Ролл сан сет (мохито)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл сан сет (мохито), калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл сан сет (мохито), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе