Рецепт Лук маринованный красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук маринованный красный

Лук сладкий, сырой	70 г
Соль +калий, магний, йод (Валетек)	8 г
Сахар песок	4 г
Вода	110 г
Уксус яблочный 6% (Сырье и приправы)	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованный красный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.6 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2491 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.9%	7600 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.3%	56000 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	10.7%	1395 г
Углеводы (общие)	9.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.1%	1818 г
Вода	399.8 г	2273 г	17.6%	26%	569 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	7.241 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	1.9%	7500 г
Витамин В4, холин	6.64 мг	500 мг	1.3%	1.9%	7530 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	3.6%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	11.7%	1274 г
Витамин C, аскорбиновая	5.79 мг	90 мг	6.4%	9.5%	1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.024 мг	15 мг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.1605 мг	20 мг	0.8%	1.2%	12461 г
Бетаин	0.121 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	2074.86 мг	2500 мг	83%	122.8%	120 г
Кальций, Ca	32.88 мг	1000 мг	3.3%	4.9%	3041 г
Магний, Mg	81.72 мг	400 мг	20.4%	30.2%	489 г
Натрий, Na	3735.57 мг	1300 мг	287.4%	425.1%	35 г
Сера, S	1.9 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	52632 г
Фосфор, P	32.6 мг	800 мг	4.1%	6.1%	2454 г
Хлор, Cl	2.66 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	86466 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.337 мг	18 мг	1.9%	2.8%	5341 г
Йод, I	551.72 мкг	150 мкг	367.8%	544.1%	27 г
Марганец, Mn	0.0948 мг	2 мг	4.7%	7%	2110 г
Медь, Cu	68.72 мкг	1000 мкг	6.9%	10.2%	1455 г
Молибден, Mo	3.034 мкг	70 мкг	4.3%	6.4%	2307 г
Селен, Se	0.603 мкг	55 мкг	1.1%	1.6%	9121 г
Фтор, F	189.66 мкг	4000 мкг	4.7%	7%	2109 г
Цинк, Zn	0.1569 мг	12 мг	1.3%	1.9%	7648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	12.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.214 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.011 г	~

Энергетическая ценность Лук маринованный красный составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.6 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	399.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ

Лук маринованный красный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 83 %, магнием - 20,4 %, йодом - 367,8 %

Чем полезен Лук маринованный красный

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лук маринованный красный, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованный красный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овсяный кекс с ягодами

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе