Рецепт Винегрет Танин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет Танин

Картофель отварной без соли 300 г
Свекла, вареная 400 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Лук репчатый 60 г
Огурец соленый 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет Танин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.6% 683 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.3% 2639 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 12.5% 689 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 13.7% 635 г
Лютеин + Зеаксантин 2.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 30.355 мкг 400 мкг 7.6% 6.6% 1318 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 6.7% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.623 мг 15 мг 24.2% 20.9% 414 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3407 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.08 мг 2500 мг 9.7% 8.4% 1028 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5580 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12397 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2141 г
Натрий, Na 281.53 мг 1300 мг 21.7% 18.8% 462 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 3.7% 2312 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 7% 1232 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 6.6% 1314 г
Никель, Ni 0.145 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14825 г
Фтор, F 2.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 194175 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 1.7% 5113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 86.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.273 г от 11.2 до 20.6 г 47.1% 40.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Винегрет Танин составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ТАНИН

Винегрет Танин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином E - 24,2 %

Чем полезен Винегрет Танин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет Танин, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет Танин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги