Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью	200 г
Свекла, вареная	300 г
Хрен, соус приготовленный	20 г
Лук репчатый	150 г
Подсолнечное масло	34 г
Лимонный сок, необработанный	6 г

Способ приготовления

Лук спассеровать до прозрачности, но не жарить. Все составляющие блюда поместить в блендер и пюрировать. Довести на вкус. Употреблять холодным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	4.5%	2000 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	8%	1120 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	4.4%	2047 г
Углеводы (общие)	11.7 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	14.9%	606 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	3%	2995 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.408 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.7%	5143 г
Витамин В4, холин	14.07 мг	500 мг	2.8%	2.5%	3554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.151 мг	5 мг	3%	2.7%	3311 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	3.7%	2439 г
Витамин В9, фолаты	60.296 мкг	400 мкг	15.1%	13.6%	663 г
Витамин C, аскорбиновая	4.66 мг	90 мг	5.2%	4.7%	1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.433 мг	15 мг	16.2%	14.6%	617 г
Витамин Н, биотин	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.2%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.2966 мг	20 мг	1.5%	1.4%	6743 г
Ниацин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	331.67 мг	2500 мг	13.3%	12%	754 г
Кальций, Ca	40.29 мг	1000 мг	4%	3.6%	2482 г
Кремний, Si	1.056 мг	30 мг	3.5%	3.2%	2841 г
Магний, Mg	31.23 мг	400 мг	7.8%	7%	1281 г
Натрий, Na	113.39 мг	1300 мг	8.7%	7.8%	1146 г
Сера, S	13.73 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7283 г
Фосфор, P	61.2 мг	800 мг	7.7%	6.9%	1307 г
Хлор, Cl	5.28 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	43561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.5 мкг	~
Бор, B	42.3 мкг	~
Железо, Fe	1.558 мг	18 мг	8.7%	7.8%	1155 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	23810 г
Кобальт, Co	1.056 мкг	10 мкг	10.6%	9.5%	947 г
Марганец, Mn	0.3691 мг	2 мг	18.5%	16.7%	542 г
Медь, Cu	131.84 мкг	1000 мкг	13.2%	11.9%	758 г
Никель, Ni	0.634 мкг	~
Рубидий, Rb	100.6 мкг	~
Селен, Se	0.847 мкг	55 мкг	1.5%	1.4%	6494 г
Фтор, F	6.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	61069 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	11905 г
Цинк, Zn	0.74 мг	12 мг	6.2%	5.6%	1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аргинин*	0.222 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.226 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.397 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.653 г	~
Пролин	0.141 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	55.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.254 мг	~
бета Ситостерол	9.577 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.334 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.167 г	min 16.8 г	6.9%	6.2%
18:1 Олеиновая (ud)	1.162 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.192 г	от 11.2 до 20.6 г	28.5%	25.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.92 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Паштет из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,1 %, витамином E - 16,2 %, калием - 13,3 %, марганцем - 18,5 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Паштет из фасоли

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из фасоли, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Оладьи из свиной печени

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе