Рецепт ставридка копченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ставридка копченая
| Ставрида все виды, приготовленная на жару | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ставридка копченая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 20.9% | 256 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.4% | 836 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.3% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 7.3% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.25 мкг | 3 мкг | 41.7% | 22.3% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.718 мг | 20 мг | 43.6% | 23.3% | 229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538 мг | 2500 мг | 21.5% | 11.5% | 465 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2600 г |
| Сера, S | 296.7 мг | 1000 мг | 29.7% | 15.9% | 337 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 13.4% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Селен, Se | 46.8 мкг | 55 мкг | 85.1% | 45.5% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ставридка копченая составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187 кКал | -% | |
| Белки | 29.7 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТАВРИДКА КОПЧЕНАЯ
ставридка копченая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,7 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 41,7 %, витамином PP - 43,6 %, калием - 21,5 %, фосфором - 25,1 %, селеном - 85,1 %
Чем полезен ставридка копченая
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло льняное тверское
- салат из отварной фасоли
- Котлеты куриные
- Горошница
- Энергетический батончик злаковый
- коктейль
- батончик злаковый энергетич
- супчик куриный
- помидоры с зеленью
- Курица в панировке
- Гуляш из свинины
- Фолиевая к-та
- рататуй
- олодьи из кабачков
- котлеты из нототении
- каша гречневая вязкая
- Творожок Растишка
- рагу овощное 1.
- каша овсяная
- баклажаны с кап.
- Запеканка клубничная из Растишки
- Коричневый рис
- Какао
- Макароны Белковые
- Творог нежирный
- Стейк
- каша овсянная
- салат летний
- салат из морской капусты супер витамин
- икра из баклажанов
- перец печёный
- морковь с яблоком тёртая
- Нежирная колбаса из птицы
- яблоко запечёное с творогом и сухофруктами
- картофель запечёный
- суп гороховый
- буряк с морковью и чесноком
- Хек запеченный с овощами
- Похлебка с нутом, говядиной и овощами
- Овощное рагу
- Печень говяжья, жареная
- Печеночные котлеты
- кашаХлопья мелкие 5 злаков
- Оладьи из кабачков
- колбаса любительская Фабрика качества
- запеканка из кабачка и колбасы
- каша гречневая
- заливные яблоки
- ГУАКАМОЛЕ
- каша гороховая
- салат *идеаль*
- оладьи из печени с гарниром
- сладкий салат
- креветки отварные
- безе с клубникой
- КАШИ - Геркулес на 3,2% молоке
- ессентуки 17
- вода San Pellegrino
- ростки пшеницы
- ИМУНЕЛЕ Коктейль Грейпфрут-Имбирь
- Хлебцы гречнево-ржанные с провитамином А
- тертый пирог
- Омлет Лень
- сыр легкий
- салат №1
- Салат Легкий
- Волжанка
- Суп с клецками куринный
- Карп паровой, приготовленный без жира.
- Шампиньоны жаренные с луком
- творог
- мюсли 5 злаков + сухофрукты
- суп-пюре из брокколи
- Кольцо с творогом
- Фолиевая (В9)
- Пиридоксин (В6)
- Отруби Сибирские
- Семга запеченая
- Печень куриная в сметане
- морковь тушёная
- рыба путассу варёная
- Кефир УХ
- НАПИТКИ - Какао на 3,5 молоке
- котлеты из индейки
- ИМУНЕЛЕ Коктейль Кофе
- Жаренная без масла печень
- котлеты духовые
- куриная печень тушеная с перцем
- Тушёная курица с брокколи
- Гречневая каша с грибами
- Торт Черепашка
- Витамины
- закуска хреновая
- Говяжье сердце с овощами
- Кетчуп 2012
- Омлет Лень 2
- Запеканка творожно - макаронная
- Салат Веник утрений
- Салат Косяк
- Детские щи из свежей капусты
Метки: Как приготовить ставридка копченая, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ставридка копченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
