Рецепт Каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гороховая

Горох Колотый [Мелькруп] 300 г
Морковь 44 г
Лук репчатый (Варка без слива) 39 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.8% 1267 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.5% 1521 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 3.1% 3252 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 9.1% 1090 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 9.8% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.701 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 57061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0625 мг 20 мг 0.3% 0.3% 32000 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.61 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 17112 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18553 г
Кремний, Si 1.216 мг 30 мг 4.1% 4% 2467 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14493 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78788 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30030 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.5% 18605 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3759 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11236 г
Медь, Cu 6.84 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14620 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3584 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 73.83 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5418 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.0477 мг 12 мг 0.4% 0.4% 25157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~

Энергетическая ценность Каша гороховая составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гороховая, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гороховая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги