Рецепт Овсяный пирог с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с грушей

Яйцо куриное 40 г
Йогурт греческий 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Имбиря корень сырой 2 г
Корица, молотая 1 г
Груша 70 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.7% 1267 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.2% 1366 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.4% 1599 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.2% 833 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 2% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 5% 1682 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 2.924 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин В4, холин 57.37 мг 500 мг 11.5% 9.8% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.242 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7631 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 7.9% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.6% 3326 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.136 мкг 50 мкг 12.3% 10.5% 815 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2971 мг 20 мг 6.5% 5.5% 1542 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.94 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1909 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 3% 2845 г
Кремний, Si 2.121 мг 30 мг 7.1% 6% 1414 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1888 г
Натрий, Na 34.55 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3763 г
Сера, S 46.57 мг 1000 мг 4.7% 4% 2147 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 8.4% 1015 г
Хлор, Cl 39.24 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 8.4% 1012 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Кобальт, Co 6.061 мкг 10 мкг 60.6% 51.5% 165 г
Литий, Li 1.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.5053 мг 2 мг 25.3% 21.5% 396 г
Медь, Cu 113.29 мкг 1000 мкг 11.3% 9.6% 883 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 3.7% 2349 г
Никель, Ni 6.01 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 9.417 мкг 55 мкг 17.1% 14.5% 584 г
Стронций, Sr 24.39 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20844 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1905 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с грушей составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ

Овсяный пирог с грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 60,6 %, марганцем - 25,3 %, медью - 11,3 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Овсяный пирог с грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог с грушей, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты