Рецепт Пирог из ржаной цельнозерновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из ржаной цельнозерновой муки

Цельносмолотая Ржаная Мука [Образ Жизни] 102 г
Какао-Порошок [Magellan] 11 г
Масло подсолнечное 11 г
Не молоко овсяное экстралайт (Ne moloko) 210 г
Овсяный Ванильный Десерт [Ne Moloko] 47 г
Банан 66 г
Киви 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из ржаной цельнозерновой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.8% 1153 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.7% 10928 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.277 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31323 г
Витамин C, аскорбиновая 25.65 мг 90 мг 28.5% 22.3% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 5.4% 1459 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1826 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10953 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.04 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2940 г
Кальций, Ca 6.44 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15528 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4571 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28078 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71942 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.8% 9756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.8% 9730 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5797 г
Медь, Cu 9.96 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10040 г
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10055 г
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Цинк, Zn 0.0191 мг 12 мг 0.2% 0.2% 62827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~

Энергетическая ценность Пирог из ржаной цельнозерновой муки составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 20.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ

Пирог из ржаной цельнозерновой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,5 %

Чем полезен Пирог из ржаной цельнозерновой муки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из ржаной цельнозерновой муки, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из ржаной цельнозерновой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги