Рецепт олодьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты олодьи из кабачков

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "олодьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.9% 718 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.1% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2875 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 4.6% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20.323 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1968 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 5.2% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.131 мг 15 мг 20.9% 13.4% 479 г
Витамин Н, биотин 2.848 мкг 50 мкг 5.7% 3.6% 1756 г
Витамин РР, НЭ 1.6768 мг 20 мг 8.4% 5.4% 1193 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.15 мг 2500 мг 10.2% 6.5% 980 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4268 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 1.7% 3713 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 2% 3101 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8125 г
Сера, S 31.92 мг 1000 мг 3.2% 2% 3133 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.8% 1681 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.1 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.18 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3% 2115 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6466 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 8.5% 750 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1693 г
Медь, Cu 28.59 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3498 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2236 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 4.414 мкг 55 мкг 8% 5.1% 1246 г
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.752 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность олодьи из кабачков составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛОДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

олодьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен олодьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить олодьи из кабачков, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления олодьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы