Рецепт Сэндвич ролл с кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич ролл с кетой

Лаваш армянский по-деревенски 30 г
Лососина, семга, кета малосоленые 20 г
Сыр плавленный американский 32% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 15 г
Огурец грунтовый 13 г
Помидор (томат), парниковый 12 г
Салат (латук) 8 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич ролл с кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.8% 618 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.5% 1210 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 1.8% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 8.9% 611 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.2% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.26 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4320 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 7% 776 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1% 5300 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин РР, НЭ 3.586 мг 20 мг 17.9% 9.8% 558 г
Ниацин 2.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.81 мг 2500 мг 11.5% 6.3% 872 г
Кальций, Ca 191.74 мг 1000 мг 19.2% 10.5% 522 г
Кремний, Si 8.298 мг 30 мг 27.7% 15.1% 362 г
Магний, Mg 32.78 мг 400 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Натрий, Na 422.61 мг 1300 мг 32.5% 17.7% 308 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 13.9% 394 г
Хлор, Cl 335.56 мг 2300 мг 14.6% 8% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 3.9% 1403 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 7.2% 759 г
Литий, Li 7.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1951 г
Медь, Cu 56.4 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1773 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Никель, Ni 3.955 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 3.219 мкг 55 мкг 5.9% 3.2% 1709 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 142.06 мкг 4000 мкг 3.6% 2% 2816 г
Хром, Cr 18.55 мкг 50 мкг 37.1% 20.2% 270 г
Цинк, Zn 0.6842 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.172 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.143 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.127 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич ролл с кетой составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ РОЛЛ С КЕТОЙ

Сэндвич ролл с кетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B1 - 11,4 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 17,9 %, калием - 11,5 %, кальцием - 19,2 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,2 %, хромом - 37,1 %

Чем полезен Сэндвич ролл с кетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич ролл с кетой, калорийность 183,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич ролл с кетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы