Рецепт Салат французский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат французский
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Сыр Сыробогатов лёгкий 25% (Сыры и творог) | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат французский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.5% | 933 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.7 мкг | 900 мкг | 41.3% | 40.5% | 242 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.862 мг | 5 мг | 37.2% | 36.5% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 48.12 мг | 500 мг | 9.6% | 9.4% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.232 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.9% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 4.8% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 3.955 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.8% | 1264 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8033 мг | 20 мг | 4% | 3.9% | 2490 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.33 мг | 2500 мг | 7% | 6.9% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2723 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 4.5% | 2152 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 2990 г |
| Натрий, Na | 37.28 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3487 г |
| Сера, S | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2332 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 7.3% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 39.71 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 7.2% | 1371 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 2.725 мкг | 10 мкг | 27.3% | 26.8% | 367 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3300 г |
| Медь, Cu | 63.56 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.3% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 3.715 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.2% | 1884 г |
| Никель, Ni | 5.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.226 мкг | 55 мкг | 9.5% | 9.3% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21846 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3043 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат французский составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ
Салат французский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 37,2 %, кобальтом - 27,3 %
Чем полезен Салат французский
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной с горошком и солёным огурцом
- Намазка из авокадо,тунца и яйца
- Салат из пекинской капусты с ветчиной
- "Батончик" Шоколадно сливочный (РОТ ФРОНТ)
- Яблоки под творогом
- "Батончик" классический (РОТ ФРОНТ)
- Запеканка с брокколи и сыром
- Каша Дружба
- Паста с вешенками
- Sour cream
- Сыр буррата
- Картофельные чипсы со вкусом паприки
- Лактиналь с инжиром и курагой
- Солянка с сосисками
- Творожная масса Будем здоровы
- Омлет
- Каша гречневая
- Шоколад 33
- Печенье с мёдом
- салат
- Мусака
- Колбаса суджук полярный
- Смузи низкоуглеводное
- Каша овсяная быстрого приготовления 100 г. пакетик
- Морская капуста с кальмаром в майонезом соусе
- Печенье Курабье с вишневым джемом 23гр
- Козинак кунжутный
- Кофе "Жокей по-восточному"
- суджук оленина
- Пирожное Фигаро
- Рафаэлло
- Наполеон домашний фили-бейкер
- Морская капуста дом
- Сырники на кокосовой муке
- Порошок баобаба
- Твороженный сыр с зеленью22
- Салат с тунцом
- сырники моё
- Шоколад темный538
- Арахисовая паста без сахара
- Кабачковая икра
- камбала вяленая б/к
- Эклер
- Котлеты куриные
- Рис с курицей в мультиварке
- Рис мой
- перловая каша
- Коктейль турбо
- Овсянно- яблочный напиток
- Творог 5% жирность
- Бутерброд с творожным сыром
- Запеканка
- Кофе американо с сиропом
- Сыр козий Долголетие (LIVIN)
- Салат из овсянки с фруктами
- Конфета Gianduja O'Zera =125/10шт
- Манник 23.01.19
- Балтика 3
- Компот
- Сыр плавленый шоколадный 30%
- хлебцы 22,01
- Суфле
- Смузи огурец-сельдерей-яблоко-петрушка
- яичница с пекинской капустой
- зефир
- Жульен с морепродуктами
- омлет
- Паштет
- Сыр сливочный
- Лаваш с творогом
- мойва
- Хлебцы Молодцы фитнес линия Минерал плюс
- Курица с овощами в духовке
- Иогуртовая заправка "Прованские травы" 3% жирности
- бедро куриное в духовке
- Печень куриная тушенная
- Фистик
- Гречка с молоком
- Суп гречневый
- гречка
- Печенье "Юбилейное" с овс. хлопьями
- Каша овсяная
- греческий йогурт 4%
- Сметана домашняя
- Баранина запеченая в тесте
- Каша геркулесовая 50/50
- Булочка конвертик с начинкой абрикос-персик
- Фрутто хлебцы с клюквой
- Колбаса сервилад Алимпиев
- Кукурузная каша
- Форель слабосоленая [Русское море]
- навага в омлете
- омлет в мультиварке
- винегрет
- Батончик гуд микс
- Микс
- Брынза сербская
- Кукуруза Globus
- Творог 5%
- Овсяноблин
Метки: Как приготовить Салат французский, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат французский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
